Каштан їстівний

Каштан їстівний - дуже поживний і смачний продукт. Його сушать, печуть, варять, коптять, роблять з нього борошно, а також вживають в їжу сирим. З його додаванням роблять всілякі страви, використовують в приготуванні тортів, тістечок, морозива, цукерок та інших кондитерських виробів. Крім усього перерахованого вище, каштан їстівний набув широкого застосування в народній медицині.

Дієтологи рекомендують вживати каштани для схуднення, так як вони легко засвоюються і дарують відчуття насичення на тривалий час.

Поживна цінність.

Енергетична цінність в 100 г продукту:

• білки - 3,4 г;
• жири - 3 г;
• вуглеводи - 31 г.
• Калорійність - 166 Ккал.

Умови зберігання.

Зберігати при температурі від + 3 ° С до + 20 ° С і відносній вологості повітря не більше 70% - 3 місяці.

Країна походження.