Каштан їстівний Карпатський - дикорослий каштан, зібраний в Українських Карпатах
Натуральний їстівний каштан зібраний в екологічно чистих районах Українських Карпат. Плоди заготовляються в природних умовах, без промислового вирощування та хімічної обробки, завдяки чому зберігають свій природний смак, аромат та характерні особливості дикорослого продукту.
Каштан їстівний - дуже поживний та смачний продукт. Його сушать, печуть, варять, коптять, роблять з нього борошно, а також вживають сирим. З його додаванням роблять різноманітні страви, використовують у приготуванні тортів, тістечок, морозива, цукерок та інших кондитерських виробів. Окрім перерахованого вище, каштан їстівний отримав широке застосування в народній медицині.
Дієтологи рекомендують вживати каштани для схуднення, оскільки вони легко засвоюються і дарують відчуття насичення тривалий час.
Важлива особливість дикорослого каштану
Оскільки цей каштан є дикорослим продуктом і не проходить хімічну обробку комах, в окремих плодах природним чином можуть зустрічатися сліди життєдіяльності комах або личинки. При цьому каштан зовні залишається абсолютно цілісним. Пов'язане це з тим, що комахи можуть проникати у плід ще у період його формування.
Це не є результатом неправильного зберігання чи псування всієї партії — це одна із природних особливостей необроблених дикорослих плодів. Тому перед покупкою рекомендуємо врахувати цей фактор.
Ми вважаємо за важливе чесно попередити про цю особливість заздалегідь, щоб покупець розумів специфіку саме натурального дикорослого каштана, зібраного в Карпатах.
Поживні властивості
Енергетична цінність у 100 г продукту:
білки – 3 г;
жири – 2,5 г;
вуглеводи – 45 г;
Калорійність – 190 Ккал.
Умови зберігання
Зберігати при температурі від +3°С до +20°С та відносній вологості повітря не більше 70% – 3 місяці.
Країна походження:
Україна