Сушені помідори
Вірменські томати - доволі екзотичні овочі на території нашої країни. Із застосуванням даної культури можна готувати сотні всіляких страв. Сьогодні крім свіжих і маринованих овочів, набирають популярність і сушені томати.
Це продукт з особливого сорту томатів, виготовлені за спеціальною технологією. За смаком сушений продукт досить солодкий, з притаманною помідору кислинкою. Смакові якості приємні і дозволяють використовувати продукт в рецептурі багатьох страв і в якості самостійної оригінальної закуски.
При цьому варто відзначити, що в складі томатів присутні харчові волокна, вітаміни С, В, PP, а також багато мікроелементів і інші компоненти. Користь сушених томатів криється в тому, що спосіб їх виготовлення передбачає збереження всіх корисних якостей.
Вчені виявили, що регулярне вживання сушених томатів дозволяє впоратися з депресією і поліпшити роботу ЦНС. Крім того цей продукт позитивно впливає на роботу мозку і покращує пам'ять. Також сушені томати, купити які у нас можна з доставкою, покращують настрій і надають життєвих сил та енергії.
Поживна цінність.
Енергетична цінність в 100 г продукту:
- білки - 1 г;
- жири - 0 г;
- вуглеводи - 82 г.
- Калорійність - 340 Ккал.
Умови зберігання.
Зберігати при температурі від + 3 ° С до + 20 ° С і відносній вологості повітря не більше 70% - 12 місяців.
Країна походження.
Вірменія.