Загальний опис соняшнику
Соняшник однорічний (Helianthus annuus), або соняшник звичайний, — однорічна жорсткоопушена рослина родини айстрових (складноцвітих). Має прямостояче стебло заввишки 1–2,5 м, з боковими пазушними гілками. Листки чергові, черешкові, серцеподібні, по краю нерівнозарубчасто-зубчасті. Квітки жовті, зібрані у великі верхівкові пониклі кошики (20–30 см у діаметрі), крайові — язичкові, неплідні, серединні — трубчасті, двостатеві. Плід — сім’янка.
Поширення соняшнику
Соняшник однорічний культивують по всій території України як цінну олійну та лікарську рослину.
Заготівля і зберігання коренів соняшнику
Корені викопують восени після достигання насіння, очищають від ґрунту, промивають у холодній воді та сушать на відкритому повітрі або в сушарках при температурі до 50°C. Зберігають у сухих приміщеннях у паперових мішках або скляних банках, термін зберігання — до 2 років.
Хімічний склад коріння соняшнику
Корені соняшника містять:
- алкалоїди,
- сапоніни,
- флавоноїди,
- дубильні речовини,
- органічні кислоти,
- інулін,
- макро- і мікроелементи (калій, кальцій, магній).
Фармакологічні властивості коріння соняшнику
Має жовчогінну, сечогінну, протизапальну, антисептичну, спазмолітичну дію.
Від яких хвороб лікує соняшник корінь
Жовчнокам'яна хвороба, захворювання печінки, порушення обміну речовин, подагра, ревматизм, цистит, гіпертонія.
Лікарські форми і інструкція з приготування
Відвар:
2 ст. ложки подрібненого кореня залити 500 мл води, кип’ятити 15 хвилин, настояти 1 годину. Вживати по 100 мл 3 рази на день перед їжею.
Настій:
1 ст. ложку кореня залити 250 мл окропу, настояти 30 хвилин. Пити по 50 мл 3 рази на день.
Настоянка:
50 г кореня залити 500 мл 40% спирту, настояти 2 тижні. Приймати по 20 крапель 3 рази на день.
Протипоказання до застосування коріння соняшнику
Гіпотонія, вагітність, індивідуальна непереносимість.
Перед застосуванням рекомендується обов'язково проконсультуватися з лікарем. Опис та інструкція із застосування наведені виключно з ознайомлювальною метою і не повинна бути використана як керівництво до самолікування. Тільки лікар може ухвалити рішення про призначення препарату, а також визначити дози та способи його застосування.