Общее описание подсолнуха
Подсолнечник однолетний (Helianthus annuus), или подсолнечник обычный, — однолетнее жёсткоопушённое растение семейства астровых (сложноцветных). Имеет прямостоячий стебель высотой 1–2,5 м, с боковыми пазушными ветвями. Листья очерёдные, черешковые, сердцевидные, по краю неравнозубчатые. Цветки жёлтые, собраны в крупные верхушечные поникшие корзинки (20–30 см в диаметре), краевые — язычковые, бесплодные, срединные — трубчатые, обоеполые. Плод — семянка.
Распространение подсолнечника
Подсолнечник однолетний культивируется по всей территории Украины как ценное масличное и лекарственное растение.
Заготовка и хранение корня подсолнуха
Корни выкапывают осенью после созревания семян, очищают от земли, промывают в холодной воде и сушат на открытом воздухе или в сушилках при температуре до 50°C. Хранят в сухих помещениях в бумажных мешках или стеклянных банках, срок хранения — до 2 лет.
Химический состав корней подсолнуха
Корни подсолнечника содержат:
- алкалоиды,
- сапонины,
- флавоноиды,
- дубильные вещества,
- органические кислоты,
- инулин,
- макро- и микроэлементы (калий, кальций, магний).
Фармакологические свойства кореньев подсолнуха
Обладает желчегонным, мочегонным, противовоспалительным, антисептическим, спазмолитическим действием.
От каких болезней помогает подсолнух корень
Желчнокаменная болезнь, заболевания печени, нарушения обмена веществ, подагра, ревматизм, цистит, гипертония.
Лекарственные формы и инструкция по применению корня подсолнуха
Отвар:
2 ст. ложки измельчённого корня залить 500 мл воды, кипятить 15 минут, настоять 1 час. Принимать по 100 мл 3 раза в день перед едой.
Настой:
1 ст. ложку корня залить 250 мл кипятка, настоять 30 минут. Пить по 50 мл 3 раза в день.
Настойка:
50 г корня залить 500 мл 40% спирта, настаивать 2 недели. Принимать по 20 капель 3 раза в день.
Противопоказания по применению корня подсолнуха
Гипотония, беременность, индивидуальная непереносимость.
Перед применением рекомендуется обязательно проконсультироваться с врачом. Описание и инструкция по применению приведены исключительно в ознакомительных целях и не должна быть использована как руководство к самолечению. Только врач может принять решение о назначении препарата, а также определить дозы и способы его применения.