Томати (цукат)

Томати - вельми поширені овочі на території нашої країни. Із застосуванням даної культури готують сотні всіляких страв. Сьогодні крім свіжих і маринованих овочів, набирають популярність і в'ялені томати.

Це цукати з особливого сорту томатів, виготовлені за спеціальною технологією і вимочені в цукрі. За смаком в'ялений продукт досить солодкий, трохи кислий. Смакові якості приємні і дозволяють використовувати продукт в рецептурі багатьох страв і в якості самостійної оригінальної закуски.

При цьому варто відзначити, що в складі таких цукатів присутні харчові волокна, вітаміни С, В, PP, а також багато мікроелементів і інші компоненти. Користь в'ялених томатів криється в тому, що спосіб їх виготовлення передбачає збереження всіх позитивних якостей.

Вчені виявили, що регулярне вживання цього цуката дозволяє впоратися з депресією і поліпшити роботу ЦНС. Крім того цей продукт позитивно впливає на роботу мозку і покращує пам'ять. Також в'ялені томати, купити які у нас можна з доставкою, покращують настрій і надають життєвих сил та енергії.

Поживна цінність.

Енергетична цінність в 100 г продукту:

• білки - 14,1 г;
• жири - 3,0 г;
• вуглеводи - 43,5 г.
• Калорійність - 225 Ккал.

Умови зберігання.

Зберігати при температурі від + 3 ° С до + 20 ° С і відносній вологості повітря не більше 70% - 12 місяців.

Країна походження.

Китай.