Грецкий орех Бабочка — светлые цельные половинки ядра премиального качества
Грецкий орех Бабочка — это отборные светлые половинки ядра грецкого ореха, которые считаются одной из самых ценных и востребованных фракций. Свое название «Бабочка» орех получил благодаря форме цельного ядра, напоминающей раскрытые крылья бабочки.
Светлый цвет, крупный размер и высокая сохранность половинок делают данный продукт особенно популярным среди кондитеров, производителей сладостей, ресторанов и покупателей, которые ценят качественный грецкий орех премиального уровня.
Грецкий орех отличается насыщенным ореховым вкусом с легкими сливочными нотками и приятной текстурой. Благодаря минимальному количеству ломаных частей и красивому внешнему виду фракция «Бабочка» идеально подходит как для употребления в чистом виде, так и для украшения различных блюд.
Для фасовки мы используем современные герметичные Zip-Lock пакеты, которые помогают сохранить свежесть, аромат и качество продукта после открытия упаковки.
Характеристики товара
- Вид: грецкий орех
- Происхождение: Украина
- Фракция: Бабочка
- Тип ядра: светлые половинки
- Цвет: светлый
- Обработка: сырой
- Качество: премиум
- Фасовка: 75 г, 200 г, 500 г, 1 кг
- Упаковка: Zip-Lock пакет
- Назначение: перекус, кондитерские изделия, десерты, салаты, ресторанная подача
Преимущества грецкого ореха Бабочка
- Светлые цельные половинки ядра
- Минимальное количество ломаных частей
- Крупный размер ядра
- Натуральный продукт без добавок
- Насыщенный ореховый вкус
- Подходит для кондитерских изделий
- Удобная герметичная упаковка Zip-Lock
Что означает фракция «Бабочка»
Фракция «Бабочка» представляет собой целые половинки ядра грецкого ореха, полученные при аккуратном раскалывании скорлупы. В отличие от четвертинок и более мелких фракций, половинки имеют более привлекательный внешний вид и высоко ценятся на рынке.
Основные преимущества фракции:
- красивый внешний вид;
- высокая товарная ценность;
- удобство использования;
- минимальное количество крошки;
- идеальна для декора и кондитерских изделий.
Вкус и особенности
Грецкий орех обладает насыщенным характерным вкусом и приятным ароматом. Светлые половинки обычно имеют более мягкий вкус и привлекательный внешний вид по сравнению с темными ядрами.
Грецкий орех прекрасно сочетается с:
- медом;
- сухофруктами;
- сырами;
- шоколадом;
- выпечкой;
- фруктами;
- салатами;
- десертами.
Где можно использовать грецкий орех Бабочка
Грецкий орех станет отличным выбором для:
- полезных перекусов;
- кондитерских изделий;
- тортов и десертов;
- ресторанной подачи блюд;
- сырных тарелок;
- салатов;
- домашних ореховых смесей;
- подарочных наборов.
Пищевая ценность на 100 г продукта
- Белки — около 15 г
- Жиры — около 65 г
- Углеводы — около 14 г
- Пищевые волокна — около 7 г
- Энергетическая ценность — около 650–700 ккал
Почему светлая Бабочка ценится выше
Светлые половинки ядра встречаются значительно реже, чем более темные фракции и ломаные части. Они имеют лучший внешний вид, подходят для декорирования блюд и позволяют получить максимальный выход целого ядра, поэтому относятся к премиальному сегменту грецкого ореха.
Условия хранения
Хранить в сухом прохладном месте при температуре до +20°C и относительной влажности воздуха не более 70%. После открытия упаковки рекомендуется плотно закрывать пакет. Для длительного хранения допускается хранение в холодильнике.
Почему покупатели выбирают BestNuts
Мы тщательно отбираем партии грецкого ореха, контролируем качество каждой поставки и фасуем продукцию в современные герметичные упаковки. Благодаря этому вы получаете свежий, вкусный и красивый грецкий орех премиального качества с высоким содержанием целых половинок ядра.