Орех мускатный

Мускатный орех - плод тропического дерева Myristica Fragrans, произрастающего на Молуккских островах (Индонезия). Это семя имеет овальную форму и состоит из твердой ткани с прожилками, содержащей крахмал, жир и дубильные вещества.

Это ароматная специя, которая используется в большом количестве блюд интернациональной кухни.
Вкус мускатного ореха сладкий, мягкий и очень ароматный, поэтому он отлично сочетается с другими более сильными специями, такими как перец. Мускатный орех используется для приготовления соусов, таких как карри, и многих сладостей. Мускатным орехом приправляют картофельное пюре, колбасы, овощные кремы, мясные начинки и рагу, торты и сладости. В Италии он приправляет блюда средиземноморской кухни, такие как овощи, мясо и, конечно же, пасту, а также бисквиты, сливочный сыр, бешамель и жаркое.
Из-за быстрой летучести его ароматов рекомендуется натирать его непосредственно перед использованием, чтобы максимально насладиться его пряным запахом. Купить мускатный орех предлагает интернет-магазин BestNuts.

Страна происхождения

Индонезия